Não sei se vocês notaram, mas os pés de amoras estão carregados por aí, então bora aproveitar e fazer sucos, géleias, bolos, pudins, molhos e outras cositas com essa gostosura azedoce!
Geléia de amoras
Ingredientes
1 quilo de amoras
½ quilo de açúcar
Preparo
Bater tudo liquidificador, e colocar na panela para cozinhar até ponto de geléia. Aproximadamente 40min. Deixe esfriar bem e acondicione em potes de vidro esterilizados.
Dica:Reserve algumas amoras inteiras para misturar à geléia quando ela estiver quase no ponto.A geléia fica muito mais bonita assim.
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